孟耿成书画价格，孟耿成书法简介

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三国中张飞可以把绿豆放在手中捏碎，这个可能吗？

为了写这篇文章，早在半个月以前，我就专门跑到超市买了一袋绿豆，毕竟是实践出真理，到底能不能徒手捏碎绿豆呢？答案会让人大吃一惊。

看电视剧《三国演义》的时候，有一个镜头印象深刻，刘备，关羽张飞三人重逢之时，只因关羽自作主张分了张飞的猪肉，张飞笑嘻嘻的找他理论。

两人随后发生争执，张飞说关羽卖的不是绿豆而是豆粉，随即抓起一把豆子，徒手将绿豆捏成豆粉。

那么普通人究竟能不能把绿豆捏成豆粉呢？我事先准备好了材料，绿豆一袋（当然了，只用一小把就可以了）。

首先我抓起，把绿豆放在手里，为了尽力将绿豆捏碎事先做了很多准备工作，将全身所有的力气聚集在自己的左手上。

我父亲是个钳工，他手上有一层厚厚的硬茧，硬到厚到菜刀划过就一道白印，他是真的在我眼前徒手捋过木条的，把上面的木刺全捋干净了才递给我，我在想如果有这一手老茧，手劲再大，应该也可以捏碎绿豆吧？

我认为不可能，这个情节完全是央视版《三国演义》原创的，目的就是为了凸显张飞的力量和武艺，同时关羽卖绿豆和红枣也与他在剧中的形象（红脸绿帽）相呼应，张飞捏绿豆无论是正史还是野史都没有记载，甚至“桃园三结义”都属于演义创作。

要探讨张飞捏绿豆的可能性，首先要搞清楚张飞和绿豆有没有交集。

一般认为绿豆原产于印度和东南亚，在印度的许多遗址里发现碳化的绿豆，印度种植绿豆的历史可以追溯到4500年前，在2200年前的泰国遗址也发现了绿豆。但上世纪80年代，在我国云南、广西和洛阳等地发现了大量野生绿豆品种，表明我国也可能是绿豆的原产地。

有人认为，我国长江流域早在2000多年前就种植了绿豆，证据就是战国时期屈原在《离骚》中有“薋菉葹以盈室兮” 的记述，虽然绿豆古称菉豆，但是屈原所描述的菉并不是菉豆，而是荩草，所以《离骚》中的菉不能作为我国古代绿豆种植的依据。

北魏时期的贾思勰在他的《齐民要术》中描述到：“美田之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之。”当时绿豆已经被认为是上等的绿肥作物。北魏和东汉之间相隔三百多年，东汉末年中原地区种植绿豆是有可能的，所以关羽卖绿豆，张飞捏绿豆也不算完全架空。

北宋释文莹《湘山野录·真宗求占城稻种》记载：“真宗深念稼穑，闻占城稻耐旱、西天菉豆子多而粒大，各遣使以珍货求其种。”正是这条记录，导致很多人认为绿豆是在北宋时期才引入我国的，实际上宋真宗只是引进了一个绿豆新品种而已。北宋孟元老所著《东京梦华录》中描写：“冰雪惟旧宋门外两家最盛，悉用银器。沙糖菉豆……”说明当时绿豆沙已经作为冰镇食品了。

张飞所生存的年代和地区有绿豆，那他能够把绿豆捏成豆粉吗？

绿豆颗粒小，而且非常硬，人的手掌是软的，绿豆会陷进肉里，起到缓冲的作用，让人使不上劲。但掌握技巧且握力够大，理论上可以捏碎绿豆。我们都知道，捏碎一个核桃很难，但捏两个核桃就较容易了，让坚硬的核桃壳相互挤压就行了。捏绿豆也可以这样，让一大把绿豆相互挤压摩擦，可以使一部分绿豆被压碎，但不可能将所有绿豆都捏成粉。

况且，有人推测，张飞遇到关羽刘备的时候，只有16-18岁。张飞的出生年份在166-168年，他们三个结义大约是在汉灵帝中平元年（184年），所以当时张飞只有16-18岁（剧中张飞的胡子有点出戏），但《三国志》中并没有明确记载张飞的出生日期和年龄，张飞的年龄和结义时间都是推测出来的。一个少年能把绿豆捏成豆粉，实在太夸张了。

所以，央视版《三国演义》设计这个桥段是为了凸显张飞的武艺，纯属艺术创作。

绿豆在手里捏碎，这个有可能吗？

没有尝试过，会觉得很难。老李也不是吹牛，连我这样的年轻的时候都能捏碎绿豆。

一颗绿豆要碎，需要的力量并不是很大，可是基本上人们都捏不碎。为什么，因为我们的手掌能够发出的力量远远比捏碎绿豆的力量要大，可是，我们手掌硬度不够啊。

就好比，我们去拧一颗螺栓，徒手完全拧不动，拿一个扳手就很容易拧动了。而，扳手是不会产生力量的，那是为什么。因为我们手上的力量通过扳手（硬度够）传递到螺栓上面了，所以就拧动了。

所以，捏绿豆的话，一颗是完全拧不碎的，想个办法呗，那就是一次抓一把绿豆，手一紧，用绿豆去挤碎别的绿豆，最后，反正会有一点完全没有税的绿豆留下来的。

记得，少年时候喜欢吃核桃，就是拿着俩核桃在手里捏，硬的会挤开另外一个核桃的壳子的，吃到最后，反正手里还剩一个。这个最后是用门去夹破的命运。

又比如说，我们手里拿着一个一次性打火机，想要捏破是很难的，可是抓住三个，猛地用力，中间哪一个一定会被挤破漏气的。

我们手板的力量是足够使得绿豆，核桃，打火机损坏的。只是我们需要一个硬度足够的工具去传递力量而已。

张飞如果每天拿着杀猪刀，手上又足够硬的老茧，那么捏碎绿豆完全不是问题。如果手板不是那么硬，那么，碎一大半也是很容易的，会留下一点没有碎的绿豆而已。

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